COME CON CABEZA
(ÍNDICE GLUCÉMICO DE LOS ALIMENTOS)
Hola chic@s!!! Ya estoy aquí con nuevo post, esta vez, muy diferente a lo que os tengo acostumbrad@s.
Os cuento!!.. esta tarde he tenido una conversación que me ha resultado muy inspiradora con una "compi" de instagram, y aquí estoy delante del ordenador escribiendo este nuevo post. Me ha hecho preguntarme si realmente sabemos lo que nos metemos al cuerpo.
Antes de empezar, quiero dejar claro que no soy nutricionista, simplemente soy un proyecto de matasanos (médico) que escribe humildemente este post y espero que pueda resultar útil.